Por Vinicius Melo
Data: 11 de junho de 2026

Imigrantes, descendentes e admiradores se reúnem para acompanhar seleções estrangeiras em uma experiência que mistura futebol, gastronomia e tradição 

Ambientes lotados, bandeiras, cantos tradicionais e pratos típicos servidos à mesa. Durante a Copa do Mundo 2026, bares e restaurantes não serão palco apenas para a torcida da Seleção Brasileira. Comunidades estrangeiras também se organizam para transformar estabelecimentos em verdadeiros pontos de encontro para acompanhar suas seleções. 

O movimento acompanha uma tendência do setor. Segundo pesquisa da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), 58,6% dos estabelecimentos pretendem transmitir jogos de outras seleções, além da brasileira, durante a Copa. Para o consumidor, é uma oportunidade de viver experiências que vão muito além da transmissão das partidas, combinando a gastronomia e a cultura de diferentes partes do mundo. 

Um pedaço da Argentina em Belo Horizonte 

No bairro Prado, em Belo Horizonte, o restaurante Massa Madre é um dos principais pontos de encontro para torcedores da Argentina na capital mineira. Fundado por Gastón Almada, que vive no Brasil há 11 anos, o restaurante trabalha em quase sua totalidade com pratos da gastronomia argentina. 

O cardápio reúne massas artesanais, empanadas e vinhos argentinos, mas também dialoga com Minas Gerais, com criações como a empanada de jiló e outras versões preparadas com linguiça e cachaça. 

Em 2022, durante a Copa do Mundo, Gastón viu a oportunidade de aliar seus negócios a outra paixão sua, o futebol. “A primeira copa que transmitimos foi em 2022. Os clientes sempre perguntavam se a gente ia transmitir os jogos, clientes argentinos, e então decidimos passar. O primeiro jogo da Argentina foi às 07h, eu abri a loja só para assistir ao jogo e tinha uns 10 argentinos”, relembra Gastón. 

Com o avanço da seleção de Lionel Messi no Mundial, o espaço passou a receber cada vez mais torcedores e ganhou novos adereços. “Na Copa passada colocamos várias bandeiras, os clientes também traziam suas bandeiras e colocavam na porta, de Maradona, da Argentina, do Boca (Juniors). Nossa loja é pequena, então tudo ficou mais acolhedor”, conta o empresário argentino. 

Para a edição de 2026, o restaurante promete novamente uma atmosfera tipicamente argentina. Bandeiras do país, homenagens a Diego Maradona e referências à história do futebol estarão espalhadas pelo ambiente. 

Mas o diferencial, segundo o proprietário, está na convivência entre os frequentadores. “A experiência no Massa Madre é diferente, porque, além de comer uma comida tradicional, beber uma cerveja argentina, as músicas que passamos, o ‘esquenta’ que fazemos, são todos amigos ali, as pessoas já se conhecem dos jogos, então fica um clima mais familiar.” 

Para Gastón, a memória mais marcante continua sendo a final da Copa de 2022, quando a seleção da Argentina se sagrou campeã. “Sem dúvida. Eu me atirei no chão chorando”, brinca. 

Tradição alemã 

Em São Paulo, o tradicional Zur Alten Mühle mantém há mais de quatro décadas uma forte ligação com a cultura alemã. Fundado em 1980 por uma família de imigrantes, o restaurante preserva até hoje a essência de uma típica taberna germânica, com pratos como joelho de porco, bisteca suína, salsichas artesanais, bolinhos de carne e uma ampla variedade de pratos frios. 

Segundo Carlos Heying, filho dos fundadores e atual responsável pela casa, o restaurante nunca planejou se tornar um ponto oficial de encontro para torcedores da Alemanha. O movimento aconteceu de forma espontânea. “Na realidade isso aconteceu. Não foi que a gente criou isso, porque eu não trabalho em cima de futebol”, conta. 

Ao longo das Copas, porém, os torcedores passaram a adotar o espaço como local de reunião. “Se a Alemanha vai bem, o meu restaurante se torna um dos locais mais lotados, mais divertidos para assistir jogos da Copa do Mundo”, revela Carlos. 

Para receber os fãs durante o Mundial, a casa amplia a estrutura de transmissão e reforça a decoração temática. Além dos três salões tradicionais, um quarto televisor será instalado para acompanhar os jogos da seleção alemã. 

Entre tantas lembranças, nenhuma supera a semifinal de 2014 entre Brasil e Alemanha. “O mais marcante foi aquele do 7 a 1. Metade da frequência da casa eram brasileiros, metade eram alemães”, relembra Carlos.

Segundo ele, a partida teve um clima inusitado. “No intervalo, como começou aquela bagunça toda de vários gols lá, no intervalo, digamos que metade dos brasileiros se retiraram. E outra metade ficou aqui pra Alemanha.” 

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Muito além do futebol 

Para quem gosta de unir esporte e gastronomia, os bares temáticos oferecem uma experiência difícil de reproduzir em casa. Além da transmissão dos jogos, os consumidores encontram cardápios típicos, músicas tradicionais, decoração inspirada nos países representados e a oportunidade de compartilhar a torcida com pessoas que carregam uma ligação afetiva com aquelas culturas. 

Em um Mundial que reunirá seleções de todos os continentes, restaurantes especializados em culinárias estrangeiras prometem transformar cada partida em uma pequena viagem gastronômica. Afinal, durante a Copa do Mundo, torcer também pode ser uma forma de conhecer novos sabores, histórias e tradições sem sair do Brasil.