Por: Vinicius Melo
Data: 28 de outubro de 2026
De bebidas com nomes criativos a decorações especiais e promoções para quem vai fantasiado, bares apostam no Halloween para criar experiências diferentes e atrair clientes
Já pensou em escolher um drinque inspirado no Halloween, receber uma carta de tarô durante uma festa ou aproveitar uma promoção para quem vai fantasiado? A data, celebrada em 31 de outubro, também ganha espaço em bares e restaurantes, que aproveitam a ocasião para criar cardápios especiais, investir na decoração e oferecer experiências que vão além do consumo de bebidas e comidas.
Em Curitiba/PR, o Estação Chelsea realiza o chamado ‘Outubro Bruxo’, com decoração temática e um cardápio especial de pratos e drinques. Em Brasília/DF, o Bar Godofredo prepara uma edição de Halloween na já tradicional ‘Noite dos Solteiros’ da casa, com bebidas exclusivas, elementos lúdicos e desconto para quem entrar no clima da festa.
As iniciativas mostram como a data pode ser incorporada à proposta dos estabelecimentos. Enquanto algumas casas ampliam uma identidade temática que já existe durante o ano, outras aproveitam o calendário para renovar a programação e criar motivos para o público visitar o bar.
Drinques e pratos fazem parte da experiência
Com 10 anos de mercado, o Estação Chelsea já realiza ações temáticas de Halloween há cerca de quatro anos. Segundo Gustavo Wolff Erzinger, sócio da casa, a programação de outubro recebe o nome de ‘Outubro Bruxo’ e combina decoração especial com opções gastronômicas criadas para a ocasião.
A identidade do estabelecimento já reúne referências ao universo de Harry Potter e à história de Alice no País das Maravilhas. Durante o mês, esses elementos ganham reforço com novas decorações e uma proposta que aproxima os dois universos. “A casa já tem uma temática de bruxo, de Harry Potter, e a gente também estava com a temática de Alice. Então, a gente fez um confronto entre o mundo dos bruxos do Harry Potter e o de Alice. Dessa forma, a casa já é naturalmente decorada, ela só é aumentada com os temas de Halloween nesse mês.”
A experiência visual também está presente nos pratos e nas bebidas. De acordo com Erzinger, a apresentação dos itens já faz parte do conceito da casa durante o ano, mas recebe destaque adicional em outubro. A proposta é combinar diferentes elementos para tornar a visita uma experiência que vai além do cardápio. “O nosso cardápio já é montado com drinks e pratos que geram experiência visual e sonora, é uma composição, então não é uma situação nova neste mês. A gente aumenta dentro deste mês, mas ela faz parte do dia a dia da casa.”
O empresário afirma que o estabelecimento registra um leve aumento na procura durante o período, embora o público já busque a casa ao longo do ano por causa de sua temática. O local recebe visitantes de outras cidades e estados, inclusive pessoas que escolhem o espaço para comemorar aniversários.
Festa de Halloween ganha drinques exclusivos e interação
Em Brasília/DF, o Bar Godofredo também aproveita o calendário para desenvolver uma programação especial. Com quase 20 anos de mercado, o estabelecimento funciona à noite, de segunda-feira a sábado, e combina a operação de cervejaria com uma programação musical que muda conforme o dia da semana.
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Para o Halloween de 2026, a casa preparou uma edição temática da ‘Noite dos Solteiros’, festa que já faz parte de sua programação. A proposta inclui dois drinques criados pelo bartender para o evento, o Catucada, uma mistura de catuaba, água tônica, limão e maca peruana, e o Catumate, que combina catuaba, ginseng e rum.
As bebidas também ganham uma apresentação especial. Os copos recebem elementos decorativos inspirados no Halloween, como caveiras e palitos temáticos. A experiência inclui ainda cartas de tarô sorteadas durante a festa, com mensagens relacionadas ao amor e à ocasião.
Quem comparecer fantasiado terá 50% de desconto na compra do segundo drinque. A promoção integra a estratégia de incentivar a participação do público e estimular a interação durante o evento.
Para Aylton Tristão, proprietário do Bar Godofredo, criar ações diferentes é importante para manter a relevância do estabelecimento diante das opções de lazer disponíveis. “Se você não fizer uma ação você é engolido, se você não se diferenciar você perde cliente.”
A divulgação também faz parte da preparação. O empresário conta que contratou o DJ Chocolate, conhecido por seu trabalho em rádio, para se apresentar no bar e ajudar a divulgar a festa. A expectativa é que a combinação de atração musical, bebidas especiais e promoção contribua para o movimento.
Temática também enfrenta desafios para atrair público
Embora datas comemorativas criem oportunidades para renovar a programação, o resultado depende de fatores que vão além da decoração e do cardápio. No Estação Chelsea, Erzinger relata que a expectativa de faturamento para outubro de 2026 está abaixo da registrada no mesmo mês do ano anterior.
O empresário atribui o cenário a três fatores: mais estabelecimentos passaram a investir em ações de Halloween, o que amplia a concorrência, o poder de compra dos consumidores diminuiu e as chuvas intensas em Curitiba dificultaram a saída do público. Segundo ele, esses elementos afetaram o movimento ao longo do mês.
A experiência também reforça a importância das redes sociais para estabelecimentos que não dependem de clientes que passam espontaneamente pela porta. Erzinger explica que a divulgação digital é fundamental para levar o público até a casa, enquanto os pratos, as bebidas e a decoração ajudam a despertar o interesse. “As redes sociais para nós são fundamentais. A gente não está num ponto comercial de passagem, a gente basicamente traciona o público pela rede social para ele vir.”
Para o consumidor, as ações de Halloween podem representar uma oportunidade de conhecer novos drinques, participar de festas temáticas e experimentar propostas diferentes das oferecidas na rotina dos bares. Para os negócios, a data funciona como uma oportunidade de criar experiências que combinem gastronomia, entretenimento e interação.
