Por: Vinicius Melo
Data: 5 de novembro de 2026
Turistas de diferentes regiões do Brasil e do exterior movimentam estabelecimentos nos dias que antecedem a corrida em Interlagos, São Paulo
O Grande Prêmio de São Paulo de Fórmula 1 movimenta não apenas o Autódromo de Interlagos. A chegada de turistas à capital paulista também cria oportunidades para bares e restaurantes de bairros que concentram hotéis e outras opções de hospedagem.
Em Moema, na zona sul da cidade, o aumento da circulação de visitantes nos dias que antecedem a corrida já faz parte do calendário de um restaurante que acompanha o evento há 12 anos.
Proprietário do Djapa Moema, Miguel Hallage estima que o estabelecimento registre um crescimento de significativo no movimento durante os dias anteriores ao domingo da prova. O aumento começa a ser percebido principalmente entre quarta e sexta-feira, quando grupos de diferentes estados chegam à região. “Se eu fosse estimar, eu estimaria algo entorno de 15% a 20% a mais de movimento nesses quatro, cinco dias que antecedem o domingo da Fórmula 1”, afirma.
A localização ajuda a explicar parte desse movimento. Moema reúne hotéis e flats que recebem visitantes interessados em acompanhar a corrida, e a proximidade com o autódromo favorece a circulação de turistas pelo bairro. Para restaurantes, esse público representa uma oportunidade de ampliar o movimento para além da clientela habitual.
Turistas de diferentes regiões chegam à região
Durante a semana do Grande Prêmio, o Djapa Moema percebe uma mudança no perfil dos consumidores. Além dos moradores e frequentadores habituais, o restaurante recebe grupos que viajam a São Paulo para acompanhar a Fórmula 1.
Hallage relata que os clientes vêm de diferentes partes do país. O estabelecimento também recebe estrangeiros, embora em menor quantidade. “Vem gente do Acre, de Rondônia, de Fortaleza, gente do Brasil inteiro”, conta o empresário.
A presença desse público se soma à movimentação habitual do restaurante, que trabalha com rodízio de comida japonesa, opções à la carte e alternativas vegetarianas. A unidade tem capacidade para receber 170 pessoas e conta com uma equipe de 90 funcionários.
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Divulgação e parcerias ajudam a atrair clientes
Para aproveitar a demanda, o Djapa reforça a divulgação antes do evento. Uma das estratégias é utilizar anúncios no Google direcionados a regiões com concentração de hotéis e flats, incluindo áreas próximas ao autódromo.
O restaurante também intensifica parcerias que mantém com diferentes unidades de hospedagem. A iniciativa busca fazer com que turistas conheçam o estabelecimento durante a estadia em São Paulo e considerem o local como uma opção de refeição.
Hallage aponta a divulgação como um dos principais aprendizados acumulados ao longo dos anos de participação nesse período de maior movimento. “Eu acho que o aprendizado maior é fazer divulgação bem-feita. Quanto mais a gente consegue divulgar, mais a gente obtém retorno disso.”
A estratégia mostra que a preparação para um evento de grande porte não se limita à estrutura física do restaurante. Identificar onde o público está hospedado e planejar ações de comunicação com antecedência pode ajudar a transformar a circulação de turistas em visitas ao estabelecimento.

Planejamento da operação acompanha o aumento da demanda
O crescimento no número de clientes exige atenção à organização do atendimento. No caso do Djapa Moema, a preparação inclui reforçar a equipe escalada para o período, sem a necessidade de contratações temporárias.
A estrutura de 90 funcionários permite ao restaurante absorver o aumento da demanda com os profissionais que já fazem parte da operação. Ainda assim, Hallage afirma que a equipe fica mais atenta durante os dias de maior movimento, com o objetivo de manter a qualidade do atendimento.
A experiência acumulada em 12 anos permite ao estabelecimento reconhecer o período de maior procura e antecipar ações de divulgação e organização. Em vez de concentrar os esforços apenas no domingo da corrida, o restaurante considera os dias que antecedem a prova como parte importante da oportunidade comercial.
